Tomi Titanicu 8. sünnipäeva tort

Tom on väike andekas poiss, kes tunneb suurt huvi Titanicu vastu. Ta käib minu poja klassis, nii et kui saime sünnipäevakutse, oli selles selgelt kirjas, et teema on Titanic. Tomi ema ütles, et ta peab leppima koogiga, millel on peal Titanicu pilt. Teades, kui fanaatiline ta selle teema suhtes on, pakkusin talle teha 3D Titanic. Titanicu Tom'i mänguasja mudel saadeti mulle kooli koguma, et mul oleks midagi tööd teha. Kui ma seda hästi vaatasin, mõtlesin endamisi, et see saab olema titaaniline projekt. Ja kuna ta oli pedantne ja perfektsionistlik, teadsin, et mul on ees mammutülesanne. Kui Tom selle mulle ulatas, selgitas ta iga väikest detaili, mille ma pidin tegema. Ma ütlesin talle küll, et see on kook ja mõned asjad on rasked. Tema väikeselt näolt võis näha, et ta ei olnud minu tähelepanekust tegelikult liiga vaimustuses. Otsustasin seal ja siis, et teeksin parima koopia. Hakkasin trenni tegema ja mõõtma, et see oleks mõõtkavas 2: 1. Lõpptulemuseks oli 1,4m pikkune kook. Kõik hästi ja hästi, aga nüüd vajan koogilauda, ​​kuhu see titaanlaev mahub. Niisiis, läksin ostma riiulitükki, et veenduda, kas see on piisavalt tugev, et kooki purunemata kinni hoida. Nii et kogu logistika välja töötatud, võtsin ette koostisosade kavandamise ja selle, kuidas ma saaksin seda teha nii, et see oleks täiesti söödav. Iga tükike sellest.

Otsustasin kõik peened detailid, mis tekidele peavad minema, ja mastivarred tehakse šokolaadi modelleerimisest. Ma ei leidnud seda meie kohalikest poodidest ja sain aru, et pean selle ise tegema. Nii et siis youtube'i. Otsisin & ldquo; kuidas mitte teha modelleerivat šokolaadi & rdquo; nii et ma teadsin algusest peale, kus inimesed eksivad. Proovisin ja see tuli suurepäraselt välja. Nii hakkasin mõõtma iga tükki millimeetrites, kahekordistasin seda ja hakkasin tegema erinevaid vajalikke kujundeid. Milline töö. Mul läks kolm päeva!



Kui see oli tehtud, sain aru, et mul on vaja tihedat kooki, et saaksin hoida kõiki tekile asetatavaid esemeid, kui ma ei taha, et kook hakkaks vajuma. Otsustasin siis ema loal šokolaadimudakooki teha. Laeva esi- ja tagumine ots tehti riisikrõbedate maiustega (valmistasin ka ise, kui avastasin selle retsepti). Nii et pärast kõigi koogikihtide küpsetamist ladusin kihid üksteise peale võikreemiga. Ja siis algas vormimine. Mis missioon see oli. Sain aru, et sul peab olema tõesti hea silm, et seda ei saaks.

Pärast vormimist alustasin koogi katmiseks fondantiga. Alumine oli ümbritsetud mustaga ja ülemine valge värviga. Mis missioon. See pidi olema 1,4 meetri pikkune riba. Ja nii must kui ka valge pidid olema ühepaksused. Noh, ma veeresin ja rullisin ja rullisin. Selle ideaalseks saamiseks kulus mul peaaegu kaks tundi. Tore, nüüd, kui mul on 1,4 m pikkune riba, pean selle pakkima ja must joon peab olema täiesti sirge, kuna valge kinnitub otse selle ülaosale. Taas sain aru, et teil on vaja head silma. Ja ma pidin kiiresti töötama, sest kartsin, et fondant võib hakata pragusid näitama. Ma mõtlen tõesti, mida ma harrastajana teen, et saaksin fondantiga kauem töötada, nii et see ei ilmne niipea. Ja aega veel kord Interneti-otsingu tegemiseks ei olnud olemas. Pidin selle koogi valmis saama. Nii palju tööd on veel teha ja pidu on paari tunni pärast. Lõpuks panin selle küpsetuspaberile, keerasin kokku ja lasin emal ühte otsa natuke kõrgemal hoida, kui joon peaks olema, ja hakkasin seda kleepima. Päeva lõpuks suure eduga. Pragusid pole. Yippee !!! Ma tegin sama ka valge fondantitükiga, mis tuli peale panna. Kui need kaks värvi olid sisse lülitatud, hakkas see tegelikult välja nägema nagu laev. Mul oli üsna hea meel.

Kuid nüüd vajasime kõiki illuminaatoreid. Oh golly gosh, mida teha. Lõikasin kaardi välja, tegin selle torukujuliseks ruuduks, kastsin selle musta toiduvärvi geeli ja hakkasin akna meenutamiseks tegema küljel olevaid jälgi. Siin vajasin kindlat kätt ja sirget silma. Ma olin nii tänulik, et mul ei olnud värinaid & rdquo; kuna olin seda tehes ülimalt närvis. Kuna valgel fondandil on mustad märgid, näete viga ja kuidas ma selle parandan. Vigadeks pole lihtsalt aega. Kui sel hetkel midagi valesti läheb, siis tean väikest poissi, kellel pole sünnipäevatorti.

Kui see tehtud, oli aeg alustada viimast lihvi. Pange kõik väikesed modelleerivad šokolaadikaunistused peale. Kui nauditav see oli! Iga üles pandud tükiga tundus see pigem laevana ja enesetunne oli parem. Nägin just seda väikest poissi enda ees nägu. Tahtsin ainult, et ta oleks oma peol õnnelik ja tähelepanu keskpunktis. Ja ma teeksin kõik, mis võimalik, et see juhtuks.

Nüüd oli Titanic kaunistatud ja nägi hea välja. Või nii ma arvasin. Pole liiga halb harrastaja jaoks, kellel pole trenni. Ainult kõhutunne. Ma olin endast üsna muljet avaldanud. Siis sain pärast seda lühikest rahulolu sekundit aru, et meil on vaja merd ja vajame jäämägesid. Mis on Titanic ilma jäämäeta? Nii edasi internetti ja vana kokaraamat, mille pärisin oma emalt.

Leidsin retsepti tarretise torustamiseks. Milline töö. Kolmandat korda vedas, nagu öeldakse. Lõpuks sain asja korda. Ma kasutasin selle värvimiseks toiduvärvi geeli ja nägin välja nagu tormine merevärv. Nüüd teine ​​suur väljakutse. Jäämäed!

Kõigepealt mõtlesin teha Turkish Delighti ja kujundada need vormi, mis võib tunduda jäämäena. Kui ma retsepti lugesin, sain aru, et pole aega ja see on sama probleem, mis mul torutarretisega oli. Ehk heita pilk vahukommidele. Ja see on tagasi vana usaldusväärse kokaraamatu juurde. Vahukommid tulid suurepäraselt välja. Värvisin selle sinise toiduvärvi tarretisega ja lisasin paar tilka mullimarja lõhna- ja maitseainet. Maitses maitsvalt. Nüüd tuli proovida moodustada aine, mis on natuke voolav ja ei taha tegelikult oma asendis püsida. Lõpuks sain asja korda. Pole täiuslikud jäämäed, aga vähemalt näis see meeldivat.

Laotasin torustikuželee ümber Titanicu, panin jäämäed paika ja see nägi hea välja. Võtsin siis ühe päästepaadi ja panin selle merre, kus istus väike väike mees. Võtsin veel ühe plastmassist väikemehe ja paigutasin selle ühe käega üles tõstetud Titanicu esikattele, et sarnaneda inimesega, kes hoiatas eesoleva jäämäe eest. Jäi paar väikest meest ja panin nad juhuslikult erinevatesse kohtadesse ümber laeva. Ja ma mõtlesin endamisi & ndquo; nädal tagasi, et te ei arvanud kunagi, et see selline välja näeb, kuid saate seda tegelikult teha & rdquo; Taas kontrollisin reaalsust, kui seisin tagasi ja vaatasin Titanicut. Midagi on puudu! Oh ei! Ma ei teinud lehtreid kunagi! Tort võetakse kätte tunni aja pärast ja lehtreid pole & hellip; & hellip;

Kuidas oleksin võinud selle unustada? Olen palunud vanematel lehtrite suitsutamiseks jääd hankida ja nad kinnitasid eelmisel päeval, et suutsid mõnda hankida, kuidas ma ei mäletaks. Mõtle, mõtle, mõtle. Okei, ovaalse kujuga papp, vooderdatud jää jaoks alumiiniumfooliumiga, kaetud fondant jäätumisega. Ja nii jõudsin tööle valgustuse kiirusega. Ja kõik ei läinud hästi. Kui veeretasin fondanti ümber lehtrikuju, sai see sinna sõrmejälgi. Niisiis, proovige uuesti. Näpumärgid, proovige uuesti. Viiendal katsel sain aru, et ma ei peaks proovima seda oma kätes veeretada, vaid tasasel pinnal. Eureka! see toimis. Järgmise probleemina ei seisaks lehter tekil otse püsti. Kuna see on nurga all, kukub see pidevalt ümber. Jah, tark mind, et ma ei osanud seda ette näha. See on see, mida selle saavutamise rõhutamine teile teeb. Sa ei plaani ja ei mõtle. Niisiis, eemaldage fondandi jäätumine kuju ümber. Pange hambaork sisse, kleepige see lehter tagaküljel olevale kaardile ja alustage pakkimist kogu protsessiga. Tänu jumalale, mis töötas. Lõpetasin kooki sõna otseses mõttes 2 minutit enne seda, kui Tom isa kooki kogumiseks kella andis.

Reaktsioon & hellip;. Noh, mitte kunagi. Ma eeldasin, et Tom kritiseerib ja näeb kõiki vigu. Kuid see väike poiss oli aukartuses. Tundsin, kuidas pisarad mu silme ette tulid, süda soojendas. Puuduvad sõnad, mis kunagi kirjeldaksid Tomilt saadud reaktsiooni. Sel hetkel sain aru, et kogu stress, mõtlemine, planeerimine, mõtlemine, planeerimine, otsimine, stress olid kõik seda väärt. Mitte ükski summa, mida pagar küsib sellise koogi valmistamiseks, ei saa kunagi asendada auhinda, mille ta mulle hommikul andis. Ta käis vahetult enne oma sünnipäeva rasket aega ja ma ei tahtnud muud, kui oma peopäeval naeratus näkku ajada ja oma sammu hüpata. Kuid ma tegin sellest palju rohkem.

Sain sünnipäevapeol nii palju komplimente, et see oli uskumatu. Kõik ütlesid, et peaksin seda tegema professionaalselt. Aga ma ei saa seda teha. See on loominguline protsess, mis mulle väga meeldib ja meeldib ja ma ei taha tunda, et oleksin selleks kohustatud ja sunnitud. Ma tahan seda teha armastusest inimeste vastu, kes mulle olulised on. Kui ma ei suuda endast kõike sisse panna, ei taha ma seda teha. Ja kõik läks selle koogi sisse. Raha ei saa osta emotsioone, armastust jms, mille panustasin iga väikese tüki valmistamisse, ja tunde, kus ma istusin selle väikese andeka poisi peale, kellest nii tihti valesti aru saadakse. Ja minu suurim mõte oli, et igaüks väärib kohta päikese käes ja lapsed peaksid olema õnnelikud ja mängulised ning mitte kurvad.

Lehtrite suitsetamine toimis jääga suurepäraselt. Ja lastele see väga meeldis. Laulsime õnnelikku sünnipäeva, kui Tom kaitses tema valdust. Ükski laps ei tohtinud koogilt midagi võtta. Noh, mis küsimus, kui kooki tuli lõigata. Tom lõikas selle täpselt sinna, kus Titanic purunes ja tema ema pidi selle viskama, enne kui kellelgi tükki oli. Kellelgi ei lubatud olla. Kedagi ei lubatud tema Titanicut lõhkuda. Ütlematagi selge, et ema tõi välja teised koogid, mida peokülalised võiksid süüa.

Laupäeva pärastlõunal pärast pidu plaanis Tom'i isa viia nad spordimängule. Noh, Tom keeldus minemast. Tema ja ema jäid koju. Ema ütleb, et nad arutasid iga koogitüki üle ja istusid seal terve laupäeva pärastlõuna. Tom arvas, et see on kõigi aegade parim asi. Ja ta arvas ka, et see näeb tema toas vapustav välja. Kui ta jätaks selle piisavalt kauaks, läheks fondant kõvasti ja ta saaks sellega mängida. Tema sõnad mulle olid & ldquo; kes vajab midagi, kui teil on selline kook! & Rdquo; Kui vinge on seda kuulda.

Tomil ja tema emal oli lõunasöögi kuupäev ning ta pidi joonistama Titanicu kooki inimestele restoranis, kus nad käisid. Tom rääkis kõigile, kes olid nõus restoranis kuulama, oma vapustavast Titanicu sünnipäevatordist

Kook on endiselt nende söögitoa laual. Puutumata. Tomi ema ütles, et nad peavad kooki kõrvale jätma, kuid nad suudavad hoida riisi krõbedad otsad ja kõik muud väikesed šokolaadi asjad. Kuid nüüd saab olema teema, kuidas Tom oma Titanicust osa saama.

Ma poleks kunagi oma kõige pöörasemas unenäos arvanud, et koogil on selline mõju. Tegin väikese poisi väga õnnelikuks ja olen äärmiselt tänulik, et sain selles protsessis osaleda. Minu poolt suur tänu Tomile, et ta lubas mul midagi nii erilist jagada.

Lehtrid

Esikate

Tagumine tekk

Teel peole

Pärast lõiget

Ehitamise protsessis

Kinnipeetav

Kinnipeetav

Päästepaadid jne tekil

Jäämäed

Mees merepäästepaadis