Kõige vingem Hollywoodi sünnipäevatort

Minu 21. sünnipäeva puhul oli mu tütrel Hollywoodi pidude teema. Ta soovis selle teema täienduseks omatehtud Hollywoodi sünnipäevatordi. Hollywoodi staar tundus nii sobiv kui ka sobilik, nii et selle saidi ideid kasutades võtsin ülesande üles.

Kaunistuseks kasutati 30 cm šokolaadimudakooki ja mina hankisin lõikepildist viie teraga tähe. Suurendasin seda koopiamasinal, nii et see sobiks koogi ülaosale hästi, tähe punktid oleksid koogi serv.



Kõigepealt valmistan punase tähe, kasutades selleks suure noa serva, et tähe servad oleksid sirged. Seejärel täitsin šokolaadi glasuuri tähe ümber, kasutades jälle suurt nuga, et värvid oleksid lahus ja ääred sirged.

Tärnimääratluse andmiseks kasutasin õhukesteks ribadeks lõigatud sirge lagritsa rihma - see asetati tähe ümber olevatesse servadesse. Koogi põhja ümber lisati ka lagrits lihtsalt määratluse huvides ja selleks, et see & quot; istuks & rsquo; koogilauas ell.

Šokolaadiglasuuri peale asetasin pruunid & amp; piserdused & rsquo; anda viimistlusele tekstuuri ja huvi. Seejärel pühiti kook kollase tarretise kristallidega (läbi peene sõela, nii et need jaotusid ühtlaselt) - et kook säraks.

Lõpuks lisati tähtede igale tipule minu tütarde nimi ja paar hõbekuuli.

Vihje: Leidsin, et jäätumist on kuuma noaga lihtsam levitada, nii et seisin noad kuuma veega kannus ja pöörasin neid kogu ülesande vältel.

Kodune Hollywoodi sünnipäevatort